Hotel Restaurant Favorite
Deutsch–Französische Küche – aus Förch mit Liebe gekocht
Herzlich willkommen im Favorite
Joelle Fouillant, Michael Hauns und das gesamte Team begrüßen Sie in unserem kleinen Stück Baden mit französischem Esprit. Wir laden Sie ein, eine kulinarische Brücke zwischen dem Schwarzwald und der Provence zu erleben – ein Ort, an dem badische Herzlichkeit auf die Eleganz der französischen Lebensart trifft. In entspannter Atmosphäre verschmelzen bei uns regionale Klassiker wie das Rahmschnitzel mit feinen Akzenten wie Burgunderschnecken zu einem harmonischen Genusserlebnis.
Für uns ist Kochen echtes Handwerk und Ausdruck tiefer Überzeugung. Wir setzen konsequent auf Frische und Saisonalität: Jede Zutat wird mit Bedacht gewählt, wobei wir die Herkunft unserer Produkte genau kennen. Regionalität ist für uns kein kurzlebiger Trend, sondern das Fundament unserer Arbeit. Genießen Sie eine ehrliche Küche, die mit viel Herzblut und handwerklicher Präzision für Sie zubereitet wird – verwurzelt in der Region und verfeinert mit einem Hauch französischer Raffinesse.
Unsere Heimat auf dem Teller:
Qualität, die man schmeckt
Für uns ist Regionalität weit mehr als ein Schlagwort – sie ist das Herzstück unserer Küche. Rund 90 % unserer Produkte beziehen wir direkt aus Baden-Württemberg, denn wir sind überzeugt: Wahre Qualität beginnt beim Ursprung. Wir arbeiten eng mit Landwirten und Erzeugern zusammen, die unsere Leidenschaft für erstklassige Lebensmittel teilen. So beziehen wir den Schinken für unser Cordon bleu direkt aus Rastatt, unseren Käse aus dem Donautal auf der Schwäbischen Alb und die frischen Eier vom St. Vinzenz Hof in Sinsheim.
Ob das Fleisch vom badischen Strohschwein oder erntefrisches Gemüse der Saison – bei uns wird alles mit Hand und Herz zubereitet. Wir kochen ehrlich, bodenständig und immer mit jenem Hauch französischer Leichtigkeit, der unsere Gerichte so besonders macht. Dabei bestimmt der Kalender der Natur unseren Speiseplan: Wir servieren Ihnen das Beste, was unsere Region gerade zu bieten hat – frisch gekocht, regional gedacht und mit echter Leidenschaft serviert.
Öffnungszeiten & Anfahrt
Wir freuen uns darauf, Sie bald persönlich bei uns begrüßen zu dürfen. Damit Ihre kulinarische Auszeit bei uns schon bei der Planung entspannt beginnt, haben wir Ihnen hier unsere aktuellen Öffnungszeiten sowie alle Details für eine stressfreie Anreise zusammengestellt. Kommen Sie an, lassen Sie den Alltag hinter sich und genießen Sie ein paar unbeschwerte Stunden voller badischer Gastlichkeit und französischem Flair.
Montag und Dienstag:
Ruhetag
Mittwoch bis Freitag:
17:00 bis 21:00 Uhr
Samstag:
11:30 bis 14:00 Uhr
17:00 bis 21:00 Uhr
Sonntag:
11:30 bis 14:00 Uhr
17:00 bis 20:00 Uhr
- +49 (0) 7222 4014188
- Kartenzahlung möglich
- Kostenlose Parkplätze
- Terrasse / Außenbereich
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